注：此次讲座是天地生人学术讲座第1372讲，北京中医生态文化研究会第175讲

报告人简介

刘国栋，北京华夏健业生态农业研究院院长，北京市休闲农业辅导团专家，北京中医生态文化研究会秘书长，中国农业大学动物科技学院兼职研究生导师，中国区域经济金融专业委员会研究员，2019年北京世园会中草药园区规划指导建设专家。

从事农业科技推广工作二十多年，在农业规划、植物保护、设施农业栽培技术、有机农业技术、养殖业等方面有着十分丰富的实践经验。在国内率先提出了“养生农业”系统理论及其实现方式，使农业与休闲养生与中医药有机地结合起来。是”养生农业系统“理论的倡导者和践行者。

主编人力资源与社会保障部国家职业资格培训教程《农产品经纪人》系列教材。代表论文有《养生农业及其实现方式》《世界传统医学组织发展报告》《中草药在健康旅游中的开发与应用》等。

报告内容简介

报告提纲

一、我国药食同源概述

1.1 药食同源概念

1.2 我国古代食药关系的演变

1.3 我国古代“以食入药”的简史

1.4 现代“药食同源”的发展变化

1.5 我国食品安全的两大体系

二、药食同源产品开发与应用

2.1 药食同源产品的开发意义

2.2 食药同源产品开发思路

2.3 产品开发原则2.4 药食同源产品的开发类型

2.5 药食同源产品应用

2.6 药食同源产品国际上的开发与应用

2.7 药食同源产品开发注意事项

报告详情

腾讯会议：797 4382 8719

— 主持 —

孙惠军

（天地生人学术讲座组织者）

— 组织 —

刘军霞，陈美琴，王仕豪，

宋正海，贺兆星，高国梁

马漳强，杨云飞

— 时间 —

2024年11月10日（周日）

9:00—11:30

— 地点 —

北京市海淀区

中关村北大街178号二楼205

— 路线 —

1、地铁4号线中关村站东北口出向北行过天桥东北口20米，浅米色大门进去上二楼左转）

2、乘公交307、450、613、26路中关村北站

大家注意戴好口罩、

洗手消毒并最好自带水杯！

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